A cirurgia bariátrica tem demonstrado ser efetiva em manter a perda de peso por pelo menos 15 anos, sendo o baypass gástrico em Y de Roux a técnica que apresenta os melhores resultados. Contudo, são muitos os riscos metabólicos aos quais os pacientes são expostos, o que torna essencial a monitoração regular por uma equipe multidisciplinar de profissionais de saúde. O paciente tem que se conscientizar de que o nutricionista precisa avaliar periodicamente o peso corporal, o consumo alimentar, os exames bioquímicos e identificar as alterações no funcionamento do tratogastointestinal (TGI) para adoção de condutas adequadas objetivando a manutenção da saúde com qualidade de vida.
De acordo com a nutricionista Juliana Mendes Zaneti, para quem não se alimenta de maneira adequada, faz uso de dietas hipercalóricas e industrializadas de comidas prontas e rápidas, muitas vezes esse indivíduo acaba não tendo uma alimentação completa, equilibrada e balanceada, existindo a falta de nutrientes essenciais para o organismo havendo necessidade de suplementação de vitaminas e minerais.
De acordo com a nutricionista Juliana Mendes Zaneti, para quem não se alimenta de maneira adequada, faz uso de dietas hipercalóricas e industrializadas de comidas prontas e rápidas, muitas vezes esse indivíduo acaba não tendo uma alimentação completa, equilibrada e balanceada, existindo a falta de nutrientes essenciais para o organismo havendo necessidade de suplementação de vitaminas e minerais.
A comercialização, o fácil acesso e as variadas opções de polivitamínicos existentes no mercado vendidos em farmácias e até mesmo pela televisão, estão relacionados ao uso sem a devida orientação. “O hábito do brasileiro de se alto medicar é um problema, porque as pessoas acabem ingerindo nutrientes acima da recomendação pode sobrecarregar os rins, ou até mesmo a eliminação sem que o organismo absorva nem um terço desse suplemento, o que era para ajudar pode ocasionar complicações”, alerta a nutricionista.
Comprar qualquer suplemento sem a devida orientação pode causar até mesmo falta de nutrientes importantes principalmente em casos de pessoas que passaram pela cirurgia de obesidade. “Muitas vezes os suplementos de marcas muito conhecidas podem não conter componentes essenciais como proteínas, carboidratos e até mesmo a falta de vitaminas e minerais importantes. Deve-se estar atendo e ler cuidadosamente o rótulo para ver quais componentes contidos seja qual for o suplemento. Oriento que antes de comprar, consulte um nutricionista ou seu médico para ter a recomendação certa compatível a suas reais necessidades,” esclarece Juliana.
Referência Bibliográfica: Nutrição em cirurgia bariátrica, Goretti Burgos, cap. 20, editora Rubio, 2011
Referência Bibliográfica: Nutrição em cirurgia bariátrica, Goretti Burgos, cap. 20, editora Rubio, 2011
